Sustentabilidad de un sistema integral de producción. Caso: granja integral “la sabatina”, Esnugué, municipio Trujillo, estado Trujillo

Resumen

Se evaluó la sustentabilidad del sistema integral de producción agropecuario “La Sabatina”, ubicado en el sector Esnugué, municipio Trujillo, estado Trujillo, Venezuela, en forma longitudinal de manera retrospectiva (2006 – 2010), bajo los parámetros del Método de evaluación de manejo incorporando indicadores de sustentabilidad (MESMIS), es una herramienta metodológica para evaluar la sustentabilidad de los sistemas de manejo de recursos naturales, con énfasis en los pequeños productores agrícolas en su contexto local, a través de parámetros ambientales, económicos y sociales, que permiten la planificación, el control y la toma de decisiones para el mejoramiento de los sistemas de producción agropecuarios y la calidad de vida de los productores. Los resultados mostraron un incremento en los valores de los indicadores evaluados, para el periodo 2009-2010 en las tres dimensiones: social, económica y ecológica con valores relativos mayores al 50 %. Estos indicadores superan el nivel medio de sustentabilidad y evidencian que el sistema de producción integral “La Sabatina” ha avanzado en un proceso de transición hacia un modelo de producción más sustentable. La Granja integral “La Sabatina” puede considerarse como referencia para los pequeños productores agropecuarios de la zona y de todo el municipio Trujillo, aunque el lapso de tiempo en que se realizó la evaluación fue corto y se requieren de plazos más largos para ver el impacto de algunas medidas y prácticas en la sustentabilidad.