Zambrano Valera, Judith Esperanza, Universidad de Los Andes (ULA), Venezuela, República Bolivariana de

• Vol. 12, Núm. 27 (2013): Mayo-Septiembre - Artículos
  Caracterización de frutos de caimito (Chrysophyllum Caínito L) variedades verde y morado e influencia de la época de cosecha en la calidad de los frutos
  Resumen  PDF
• Vol. 13, Núm. 31 (2014): Julio-Septiembre - Artículos de Investigación
  Efecto de diferentes temperaturas de almacenamiento sobre la calidad física en dos cultivares de durazno (Prunus persica L.)
  Resumen  PDF

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