Vitrolles, Delphine, Institut Supérieur d’Agriculture et d’Agro-Alimentaire Rhône-Alpes (ISARA), Francia

• Vol. 20, Núm. 38 (2014): Enero - Junio 2014 - Artículos
  La Pampa como indicación geográfica para diferenciar carnes vacunas en Argentina y en Brasil: motivaciones y limitantes
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