Vilar Hernández, Juan, España

• Vol. 10, Núm. 18 (2004): Enero - Junio 2004 - Artículos
  Sistemas de gestión de la calidad en el sector agroalimentario
  Resumen  PDF
• Vol. 15, Núm. 29 (2009): Julio - Diciembre 2009 - Artículos
  Efectos de la implantación de un sistema de gestión de la calidad en el proceso de elaboración de aceite de oliva: un estudio internacional
  Resumen  PDF

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