La cinética de interconversión de astilbina a una mezcla de sus respectivos diasteroisómeros fue estudiada por espectroscopia de resonancia magnética nuclear empleando experimentos de irradiación selectiva (TOCSY) en dimetilsulfóxido. Se planteó un modelo que permitió establecer una tendencia al equilibrio para H-3 (interconversión de astilbina a neoisoastilbina)