Manifestaciones bucales más frecuentes de la Hipovitaminosis C y D. Una revisión sistemática de la literatura
Resumen
http://doi.org/10.53766/IDEULA/2020.01.02.01
Las vitaminas son compuestos orgánicos imprescindibles para la vida que deben ingerirse de forma equilibrada y en dosis esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. La ingesta inadecuada de las mismas produce un desbalance vitamínico, y una de las consecuencias por este último es la hipovitaminosis, que consiste en la deficiencia o carencia parcial en la cantidad de una o varias vitaminas en el organismo, y en la cavidad bucal puede verse reflejada en forma de enfermedades periodontales como gingivitis y periodontitis, manifestaciones de enfermedades sistémicas como el escorbuto e incluso cáncer bucal. Objetivo: Describir las manifestaciones bucales más frecuentes por hipovitaminosis C y D con base en una revisión sistemática de la literatura. Metodología: Se realizó una búsqueda sistemática, científica y en línea a través de bases de datos como PubMed a través de Medline, bibliotecas electrónicas como Cochrane y SciELO, bases de datos multidisciplinarias como ELSEVIER vía ScienceDirect, y buscadores académicos como Google Académico. Se incluyeron artículos de investigación, revisiones sistemáticas y estudios epidemiológicos. Resultados: En los 49 estudios analizados se pudo encontrar que las cantidades insuficientes de vitaminas C y D en el organismo por una ingesta inadecuada de las mismas, pueden ser responsables de manifestaciones clínicas a nivel bucal, afectando la salud de los pacientes. Conclusiones: El déficit de vitaminas C y D afecta la salud bucal de las personas, manifestándose en forma de escorbuto, periodontitis, gingivitis y cáncer bucal, por lo cual la ingesta adecuada de ellas en la nutrición humana podría ayudar a prevenirlas.
Recibido: 30/05/2020 Aceptado: 29/06/2020
Palabras clave
Texto completo:
PDFReferencias
Silva F, Payeras M, Gómez P. Desnutrición Hipovitaminosis. Medicine [INTERNET]. 2004 [citado 2019 Oct. 19]; 9(19): 1186-1195. Disponible en:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0211344904701794
Ballesteros, M. Pomar, Y. Arés L. Déficit nutricionales carenciales. Endocrinol Nutr. [INTERNET]. 2004 [citado 2019 Oct. 20]; 51(4):218-24. Diponible en: https://medes.com/publication/12660
Guilland, J. Vitaminas en la práctica médica cotidiana. EMC-Tratado de medicina. [INTERNET] 2013 [citado 2019 Oct. 19]; 17(2):1-10. Disponible en:https://www.researchgate.net/publication/257676807_Vitaminas_en_la_practica_medica_cotidiana
Gallego D, Martinez L, Rendon M. Hipovitaminosis D: una visión desde la clínica y la biología molecular. Research Gate. [INTERNET] 2016 [citado 2019 May. 15]; 30(1):45-56. Disponible en: https://www.researchgate.net/publication/320503012_Hipovitaminosis_D_una_vision_desde_la_clinica_y_la_biologia_molecular
Buitrago R, F. Rodríguez P, L. Pagador T, A. Gato N, C. Tratamiento de la hipovitaminosis D. FMC [INTERNET]. 2016 [citado 2019 Oct. 18]; 23(8):474-9. Disponible en: http://www.scielo.org.co/pdf/muis/v30n1/0121-0319-muis-30-01-00045.pdf
Rodríguez, D. Galána, B.I. Somoanob, C. Navarrete-,M. Hipovitaminosis D y factores asociados a los 4 años en el norte de España. AnPediatr [INTERNET]. 2017 [citado 2019 May. 15]; 86(4):188-196. Disponible en: https://www.researchgate.net/publication/298328046_Hipovitaminosis_D_y_factores_asociados_a_los_4_anos_en_el_norte_de_Espana
Lozano J, Galindo J, García J, Maquines J, y cols. Bioquímica y Biología Molecular para ciencias de la salud. 3era Edición. Mc Graw – Hill. España-Madrid 2005 [Libro].
Varela A, Navarro M, Giampieri F, Bullón P y cols. Nutraceuticals in Periodontal Health: A Systematic Review on the Role of Vitamins in Periodontal Health Maintenance. Molecules [INTERNET]. 2018 [citado 2020 Jun. 14]; 23(5): 1226. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29783781/
E. F. Robb, Grace Medes, j. F. Mcclendon, Margaret graham, and I. J. Murphy. A study of scurvy and its bearing on the preservation of the teeth. The journal of dental research [INTERNET].2015 [citado 2019 May. 10]; 3(1): 39-61. Disponible en: https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/00220345210030010401?journalCode=jdrb
Uwitonzea A, Murerereheb J, Inezac M, Harelimanac E, y cols. Effects of vitamin D status on oral health: Journal of Steroid Biochemistry & Molecular Biology [INTERNET]. 2017 [citado 6 Jul. 2019]; 1-5 Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28161532
Morales, A. Bravo, J. Baeza, M. Werlinger, F. Las enfermedades periodontales como enfermedades crónicas no transmisibles: Cambios en los paradigmas. RevClin Periodoncia Implantol Rehabil Oral [INTERNET]. 2016 [citado 2019 May. 15]; 9(2):203-207. Disponible en: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0718539116300362
Miguel C, P. Peña A. Batista M,K. Miguel S, P. Factores de riesgo de cáncer bucal. SciELO [INTERNET]. 2016 [citado 2019 Oct. 19]; 53(3):128-145. Disponible en; http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75072016000300006
Tada, A., & Miura, H.The Relationship between Vitamin C and Periodontal Diseases: A Systematic Review. International Journal of Environmental Research and Public Health [INTERNET]. 2019 [citado 2019 May. 14]; 16(14): 2472. Disponible en: https://www.mdpi.com/1660-4601/16/14/2472
Nermin M. Yussif, Manar A. Abdul Aziz, and Ahmed R. Abdel Rahman. Evaluation of the Anti-Inflammatory Effect of Locally Delivered Vitamin C in the Treatment of Persistent Gingival Inflammation: Clinical and Histopathological Study. Journal of Nutrition and Metabolism. [INTERNET]. 2016 [citado 2019 Jul. 07]. Disponible en: https://www.hindawi.com/journals/jnme/2016/2978741/
Lameda, A. Paredes, M. Sánchez, J. Sayago, M. Yañez, P. Uso de las plantas medicinales para el tratamiento de la enfermedad periodontal: Una revisiónsistemática. RevVenezInvest IADR. [INTERNET]. 2019 [citado 2019 Nov. 01]; 7(2):101-120. Disponible en: http://erevistas.saber.ula.ve/index.php/rvio
Gokhale, N. H., Acharya, A. B., Patil, V. S., Trivedi, D. Jy cols. A Short-Term Evaluation of the Relationship Between Plasma Ascorbic Acid Levels and Periodontal Disease in Systemically Healthy and Type 2 Diabetes Mellitus Subjects. Journal of Dietary Supplements [INTERNET] 2013 [citado 2019 Sep. 01]; 10(2), 93–104. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23725523
Kletzel, M., Powers, K., & Hayes, M. Scurvy: A new problem for patients with chronic GVHD involving mucous membranes; an easy problem to resolve. Pediatric Transplantation. [INTERNET] 2014 [citado 2019 Jul. 13]; 18(5), 524–526. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24816030
Pussinen, P. J., Laatikainen, T., Alfthan, G., Asikainen, S., y cols. Periodontitis Is Associated with a Low Concentration of Vitamin C in Plasma. Clinical and Vaccine Immunology [INTERNET] 2013 [citado 2019 Nov. 01]; 10(5), 897–902. Disponible en:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC193894/
Miley, D. D., Garcia, M. N., Hildebolt, C. F., Shannon, W. D., y cols.
Cross-Sectional Study of Vitamin D and Calcium Supplementation Effects on Chronic Periodontitis. Journal of Periodontology [INTERNET]. 2009 [citado 2019 Ago. 12]; 80(9),1433–1439.Disponible en:
https://aap.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1902/jop.2009.090077
Bashutski, J. D., Eber, R. M., Kinney, J. S., Benavides, E., y cols. The Impact of Vitamin D Status on Periodontal Surgery Outcomes. Journal of Dental Research [INTERNET]. 2011 [citado 2019 Ago. 12]; 90(8), 1007–1012. Disponible: https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/0022034511407771
Garcia, M. N., Hildebolt, C. F., Miley, D. D., Dixon, D. A., y cols. One-Year Effects of Vitamin D and Calcium Supplementation on Chronic Periodontitis. Journal of Periodontology [INTERNET].2011 [citado 2019 Nov. 04]; 82(1), 25–32. Disponible en:
https://aap.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1902/jop.2010.100207
Thomas Dietrich, Martha Nunn, Bess Dawson-Hughes, and Heike A Bischoff-Ferrari.(2005). Association between serum concentrations of 25-hydroxyvitamin D and gingival inflammation. Am J ClinNutr. [INTERNET] 2005 [citado 2019 Oct. 12]; 82(1), 575–80.Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16155270
Jimenez, M., Giovannucci, E., Krall Kaye, E., Joshipura, K. J., y cols. Predicted vitamin D status and incidence of tooth loss and periodontitis. Public Health Nutrition,[INTERNET] 2013 [citado 2019 Oct. 12]; 17(04), 844–852.Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23469936
Lee, J.-H., Shin, M.-S., Kim, E.-J.,Ahn, Y.-B., y cols. The association of dietary vitamin C intake with periodontitis among Korean adults: Results from KNHANES. PLOS ONE,[INTERNET]2017 [citado 2019 Ago. 11]; 12(5), e0177074.Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28489936
Y. Zhan, S. Samietz, B. Holtfreter, A. Hannemann, y cols. Prospective Study of Serum 25-hydroxy Vitamin D and Tooth Loss. J DentRes. [INTERNET]. 2014[citado 2019 Ago. 11]; 20(10): 1-6. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=Prospective+Study+of+Serum+25-hydroxy+Vitamin+D+and+Tooth+Loss
Peric, M., Cavalier, E., Toma, S., &Lasserre, J. F. Serum vitamin D levels and chronic periodontitis in adult, Caucasian population-a systematic review. Journal of Periodontal Research. [INTERNET] 2018 [citado 2019 Sep. 02] Disponible en: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jre.12560
Grimm, M., Cetindis, M., Biegner, T., Lehman, M., y cols. Serum
vitamin D levels of patients with oral squamous cell carcinoma (OSCC) and expression of vitamin D receptor in oral precancerous lesions and OSCC. Medicina Oral Patología Oral y Cirugía Bucal[INTERNET] 2015 [citado 2019 Oct. 2019]; e188–e195.Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25662556
Dudding T, Johansson M, Thomas S. J, Brennan, y cols. Assessing the causal association between 25-hydroxyvitamin D and the risk of oral and oropharyngeal cancer using Mendelian randomization. International Journal of Cancer. [INTERNET] 2018 [citado 2020 Jun. 13] Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29536507/
XiaolinT, Yaping P, Yanyan Z. Vitamin D inhibits the expression of interleukin-8 in human periodontal ligament cells stimulated with Porphyromonas gingivalis. Science Direct. [INTERNET]. 2013 [citado 19 Oct. 2019]; 58: 397-407. Disponible en: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003996912003317?via%3Dihub
Kim B, Janice A, Kevin M, Jim B, y cols. Vitamin D Status and Periodontal Disease Among Pregnant Women. J Periodontol [INTERNET]. 2011[citado 19 Oct. 2019]; 82(2):195-200. Disponible en: https://aap.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1902/jop.2010.100384
Omid, F. Khondadadi, B. Effect of vitamin D level on periodontal treatment outcomes: a systematic review. Research gate. [INTERNET] 2019 [citado 2019 Sep. 11] Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/30875309/
Gallo S, Comeau K, Vanstone C, Agellon, S, y cols. Effect of Different Dosages of Oral Vitamin D Supplementation on Vitamin D Status in Healthy, Breastfed Infants. JAMA [INTERNET] 2013 [citado 2019 Oct. 11]; 309(17), 1785.Disponible en: https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/1682941
Lance H, Anas R, Neha A. Mythilypriya R. The Influence of Vitamin D Supplementation on Local and Systemic Inflammatory Markers in Periodontitis Patients: A Pilot Study. Oral diseases. [INTERNET] 2019 [citado 2019 Oct. 11]; 25(1), 1403-1413. Disponible en: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/odi.13097
Dixon, D., Hildebolt, C. ., Miley, D. ., Garcia, M. N., Pilgram, T., y cols. (2009). Calcium and vitamin D use among adults in periodontal disease maintenance programmes. British Dental Journal. [INTERNET] 2009 [citado 2019 Oct. 11]; 206(12), 627–631. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19557061
AO Lawal, B Kolude, BF Adeyemi, JO Lawoyin, y cols. Serum antioxidant vitamins and the risk of oral cancer in patients seen at a tertiary institution in Nigeria. Nigeria Journal of Clinical Practice [INTERNET] 2012 [citado 2019 Oct. 10]; 15(1), 30-33. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22437085
Zerofsky, M., Ryder, M., Bhatia, S., Stephensen, C y cols. Effects of early vitamin D deficiency rickets on bone and dental health, growth and immunity. Maternal & Child Nutrition, [INTERNET] 2015 [citado 2019 Oct. 11]; 12(4), 898–907. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25850574
BiosseDuplan, M., Coyac, B., Bardet, C., Zadikian, C., Rothenbuhler, A, y cols. (2016). Phosphate and Vitamin D Prevent Periodontitis in X-Linked Hypophosphatemia. Journal of Dental Research [INTERNET] 2016 [citado 2019 Oct. 13]; 96(4), 388–395. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27821544
Boggess, K. A, Espinola, J., Moss, K., Beck, J., y cols. Vitamin D Status and Periodontal Disease Among Pregnant Women. Journal of Periodontology º[INTERNET] 2011 [citado 2019 Oct. 05]; 82(2), 195–200. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20809861
Elizabeth A., Carolyn W, Raul. G, Susan S. y cols. Calcium and Vitamin D Supplements Reduce Tooth Loss in the Elderly. Am J Med. [INTERNET]. 2001[citado 19 Oct. 2019]; 111: 452– 456. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11690570
Alshouibi, E., Kaye, E., Cabral, H., Leone, C., y cols. Vitamin D and Periodontal Health in Older Men. Journal of Dental Research [INTERNET] 2013 [citado 2019 Oct. 12]; 92(8), 689–693. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23788610
Lee H, Je D, Won S, Paik D, y cols. Association between vitamin D deficiency and periodontal status in current smokers. Community Dent Oral Epidemiol. [INTERNET]. 2015 [citado 05 Jul. 2019] .43: 471–478. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26031896
Antonenko O, Bryk G, Brito G, Pellegrini G, y cols. Oral health in young women having a low calcium and vitamin D nutritional status. Clinical Oral Investigations. [INTERNET]. 2015 [citado 24 Jul. 2019]; Jul; 19(6):1199-206. Buenos Aires - Argentina Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=Oral+health+in+young+women+having+a+low+calcium+and+vitamin+D+nutritional+status
Esfagani, O. Effect of vitamin D level on periodontal treatment outcomes: a systematic review. Research Gate [INTERNET] 2019 [citado en 2019 Oct. 15] Disponible en: https://www.researchgate.net/publication/332035155_Effect_of_vitamin_D_level_on_periodontal_treatment_outcomes_a_systematic_review
Pinto J., Goergen J., Muniz, F. & Haas A. Vitamin D levels and risk for periodontal disease: A systematic review. Journal of Periodontal Research [INTERNET] 2018 [citado 2019 Oct. 11]; 53(3), 298–305. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29492977
Hujoel P. Vitamin D and dental caries in controlled clinical trials: systematic review and meta-analysis. Nutrition Reviews [INTERNET] 2012 [citado 2019 Oct. 10]; 71(2), 88–97. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23356636
Borges A, Moupomé G, Gonzales M, Cervantes L. Relación entre el estado de salud bucal y el consumo de alimentos energéticos y nutrimentos en ancianos de tres localidades en México. Nutrición Clínica. [INTERNET] 2003 [citado 2019 Oct. 10]; 6(1) 9-16. Disponible en: http://envejecimiento.sociales.unam.mx/archivos/revista_Nutricion_clinica.pdf
Amaliya A., Risdiana, A., Van der Velden, U. Effect of guava and vitamin C supplementation on experimental gingivitis: A randomized clinical trial. Journal of Clinical Periodontology [INTERNET] 2018 [citado 2019 Oct. 09]; 45(8), 959–967.Disponible en; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29757462
Hiremath V, Rao C, Naik V, Prasad K Anti-inflammatory effect of vitamin D on gingivitis: a dose-response randomized control. Oral HealtPrevDent. [INTERNET] 2013 [citado 2019 Oct. 09]; 11(1), 61-69. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23507683
Woelber, J., Gärtner, M., Breuninger, L., Anderson, A., y cols. The influence of an anti-inflammatory diet on gingivitis. A randomized controlled trial. Journal of Clinical Periodontology. [INTERNET] 2019 [citado 2019 Oct. 14]. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30941800
Depósito Legal Electrónico: ME2018000069
ISSN: 2665-0495
 |  |
| Se encuentra actualmente registrada y aceptada en las siguientes base de datos, directorios e índices: | |||
|  |  | |
Todos los documentos publicados en esta revista se distribuyen bajo una
Licencia Creative Commons Atribución -No Comercial- Compartir Igual 4.0 Internacional.
Por lo que el envío, procesamiento y publicación de artículos en la revista es totalmente gratuito.