Avances en la producción de proteínas recombinantes a través del sistema basado en vectores virales de plantas

Resumen

La expresión de proteínas heterólogas a través del uso de vectores de virus de plantas representa una estrategia novedosa, rápida, inocua y de bajo costo. No obstante, la mejora permanente de estos sistemas de producción de péptidos recombinantes exige una actualización constante en relación a los diferentes aspectos que determinan el uso de este tipo de productos biológicos. Por ejemplo, propiedades físico-químicas tales como estabilidad térmica, solubilidad, equilibrio ácido, hidrofobicidad, farmacocinética, tasa de eliminación sistémica, plegamiento; otras características como antigenicidad, afinidad por sus ligandos cognados, digestión enzimática y modificaciones post-traduccionales, son algunas de las cualidades que se deben considerar para expresar correctamente una proteína biológicamente funcional. De estas propiedades, la glicosilación, un tipo de modificación post-traduccional común en todas las células eucarióticas, ha tenido especial interés debido a las diferencias en los patrones de glicosilación observados entre plantas y animales. Por esta razón, se presenta una breve revisión con la cual se busca abordar no sólo los logros que la glicobiología ha permitido obtener en el campo de la producción de péptidos heterólogos, sino también de los trabajos más relevantes alcanzados a través de la tecnología de las VLPs.