Análisis de la cadena de valor de la nuez amazónica en la Reserva Extractiva de Rio Preto Jacundá, Rondônia, Brasil
Resumen
https://doi.org/10.53766/RGV
La nuez amazónica es uno de las principales productos de la sociobiodiversidad, un proveedor de beneficios sociales, económicos y ambientales. El objetivo del presente estudio fue caracterizar la cadena de valor de la nuez amazónica en la Reserva Extractiva ( RESEX) Río Preto Jacundá, identificando cuellos de botellas y oportunidades. Los datos fueron recogidos a través de una oficina participativa, aplicando encuestas semiestructuradas y con anotaciones de campo. La cadena de valor de la nuez amazónica en la RESEX Río Preto Jacundá esta compuesta por los siguientes ejes: insumo, actividades de pre-recolección y recolección, después de la recolección y comercialización. Los principales cuellos de botellas son: bajo valor del producto, falta de estructura y dificultades para acceder a información, asistencia técnica y crédito. Entre las oportunidades destacan: capacidad y periodicidad de producción de la RESEX, organización social y articulación institucional. El estudio contribuirá con el proceso de fortalecimiento de las redes de conocimiento en el campo de las ciencias ambientales.
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DOI: https://doi.org/10.53766/RGV
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