Busch, Silvia Inés, Universidad de Buenos Aires(UBA), Argentina
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Vol. 59, Núm. 1 (2018): Enero - Junio - Artículos
Técnica, ciencia y financiamiento en la modernización del circuito productivo de alimentos en Buenos Aires, Argentina
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DOI: https://doi.org/10.53766/RGV
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