Emulsiones, surfactantes y polímeros: algunas implicaciones para la ciencia, la tecnología y los negocios

Resumen

El presente escrito relata la experiencia de la autora como investigadora en las ciencias químicas, como una fusión y gran ejemplo de la ciencia aplicada al servicio de los negocios en aspectos tan cruciales como el desarrollo de nuevos productos para la conquista de nuevos mercados, a partir de la satisfacción de deseos y expectativas del cliente. La misma destaca implícitamente la importancia de una de las actividades más importantes dentro de la gestión de operaciones como son las actividades de investigación, para el impulso de nuevos materiales y procedimientos los cuales contribuyen con el desarrollo de nuevos productos de mejor calidad y a menores costos, y con técnicas de saneamiento del planeta más amigables con el ambiente. Se concluye que para la industria de los alimentos, la farmacéutica y agroquímica, la petroquímica, los polímeros y lubricantes, la industria de pinturas y pigmentos, son algunas de las industrias directamente beneficiadas por los avances en el campo de la investigación de los polímeros, los surfactantes y las emulsiones que son capaces de formar; pero la relevancia estratégica es todavía más elevada especialmente en el campo de la medicina y la farmacia donde se comienza a visualizar  nuevos procedimientos y medicamentos, para la mejora de la calidad de vida.