Estudio de los efectos nocivos del consumo de refresco sobre el peso y glucosa de ratas sanas

Resumen

El incremento en el consumo de refrescos se ha asociado con el desarrollo de enfermedades metabólicas como síndrome metabólico, diabetes mellitus tipo 2, obesidad, entre otros. El objetivo fue determinar el efecto del consumo de refrescos sobre el peso y la glucosa de las ratas Wistar macho. Se incluyeron dos grupos (n = 8 ratas), el grupo control recibió 12 ml de agua por 100 g de peso al día y al grupo experimental se le administraron 12 ml de refresco por cada 100 gramos de peso, por día, durante 24 semanas. Se midieron las variables peso y glucosa de cada grupo. Los animales con consumo de refrescos mostraron aumento de peso corporal e hiperglucemia en la semana 8, 12, 16, 20 y 24. En conclusión, el consumo de refresco en comparación con agua se asoció con un aumento de peso y glucosa en sangre.

Recibido: 15 de Junio de 2018 - Aceptado: 13 de Noviembre de 2018