Quorum sensing y quorum quenching en biofilms orales. Scoping review

Attilio Radomile, María Cristina Aguilera-Monroy, Oscar José Quirós Álvarez, María Gabriela Díaz-Aguilera

Resumen


El quorum sensing es un sistema de comunicación microbiana dependiente de la densidad celular que coordina la expresión de factores de virulencia, la formación de biofilm y la adaptación al estrés en múltiples patógenos orales, incluidos Streptococcus mutans, Candida albicans, Porphyromonas gingivalis y Fusobacterium nucleatum. El quorum quenching agrupa estrategias biológicas, químicas y enzimáticas dirigidas a bloquear estas señales sin necesariamente erradicar a los microorganismos, lo que lo convierte en un enfoque antivirulencia de creciente interés. El objetivo de este scoping review fue mapear la naturaleza, extensión y principales líneas temáticas de la evidencia reciente sobre QS y QQ en biofilms orales de relevancia odontológica. Se realizó una revisión de alcance basada en el manuscrito original, que incluye búsquedas en PubMed/MEDLINE, Scopus y Google Scholar entre enero de 2018 y marzo de 2026, considerando estudios in vitro, in vivo, ex vivo y clínicos centrados en QS o QQ en microbiología oral. Los hallazgos se organizaron en dominios: sistemas moleculares de QS, especies orales implicadas, consecuencias biológicas para el biofilm, agentes de QQ evaluados y vacíos de conocimiento para la investigación traslacional. La evidencia disponible es predominantemente preclínica, con fuerte énfasis en S. mutans y en estrategias antivirulencia basadas en compuestos fenólicos, lactonasas, nanopartículas, terapia fotodinámica y probióticos.

RECIBIDO: 02/03/2026 - ACEPTADO: 01/06/2026


Palabras clave


Quorum sensing; Quorum quenching; Biofilms orales

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