Determinación electroquímica de ácido ascórbico sobre electrodos de carbón vítreo doblemente modificados

Rossana Vásquez, Miguel Díaz, Yris J. Martínez, Ricardo M. Hernández R., Enrique J. Millán Barrios, Carlos Rojas, Luigi Manfredy, Reynaldo Luis Ortíz Ramos

Resumen


En este trabajo se reportan estudios electroquímicos para la determinación de ácido ascórbico (AA) sobre un electrodo de carbón vítreo (CV) doblemente modificado; con PANI y el heteropolianión H4PMo11VO40 (HPA). La síntesis de la PANI, se realizó mediante voltametría cíclica, sumergiendo un electrodo de carbón vítreo en una solución 0,05 M de anilina en 0,1 M de H2SO4, en una ventana de potencial entre -0,2 y 0,8 V vs Ag/AgCl, y 60 ciclos. La incorporación del HPA en la matriz polimérica fue realizada mediante un programa de potencial. Los estudios de microscopía de barrido electrónico muestran que ambas películas (PANI y PANI/HPA), presentan una morfología porosa y uniforme, aunque las películas de PANI/HPA son más compactas. La cuantificación del AA fue realizada por voltametría de pulso diferencial (VPD) en buffer sulfato pH 2,04; este medio electrolítico proporciona buena estabilidad al sistema permitiendo además mejor definición de la onda de oxidación del AA. En análisis de la curva de calibración sencilla usada para la determinación del AA en ele electrodo modificado con PANI mostró un rango lineal de respuesta en un intervalo de concentraciones entre 8 y 30 mM, un límite de detección de 0,646 mM y un límite de cuantificación de 2,156 mM, mientras que el sistema PANI/HPA mostró un rango lineal de respuesta entre 8 y 40 mM con el límite de detección de 1,240 mM y un límite de cuantificación de 4,134 mM.



Palabras clave


Ácido ascórbico, PANI, Heteropolianión Keggin, Electrocatálisis, H4PMo11VO4; Ascorbic acid, PANI, Heteropolyanion Keggin, Electrocatalysis

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