Ayabaca, César, Escuela Politécnica Nacional, Facultad de Ingeniería Mecánica. Quito, Ecuador., Ecuador
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Vol. 42, Núm. 2 (2021): Abril - Julio 2021 - Artículos
Reciclaje y reutilización de residuos alimentarios, propuesta para Chile
Recycling and reuse of food waste, proporsal for Chile
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