Una arepa por la paz [Reseña de libro]

Manuela Montilla Arreaza

Resumen


DOI: https://doi.org/10.53766/Agroalim/2023.55.17

En este pequeño texto, Manuela Montilla Arreaza reseña el libro “Una arepa por la paz” (cuya primera edición fue publicada en 2022), compilado por Ximena Montilla Arreaza e ilustrado por Laura Stagno. Además de la síntesis del conjunto de autores y sus contribuciones, contiene el enlace para descarga del e-book.


Palabras clave


Montilla, Arreaza, Manuela, Ximena, Laura, Stagno, libro, cocina, gastronomía, historia, cultura gastronómica, Venezuela, mundo, reseña, 2022, editorial, Clases Listas

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