Boucher, François, Universidad de Versailles/St-Quentin (UVSQ), Francia

• Vol. 11, Núm. 21 (2005): Julio - Diciembre 2005 - Artículos
  La concentración de las queserías rurales de Cajamarca: Retos y dificultades de una estrategia colectiva de activación
  Resumen  PDF
• Vol. 12, Núm. 22 (2006): Enero - Junio 2006 - Artículos
  ¿Cómo "activar" los sistemas agroalimentarios localizados en América Latina? Un análisis comparativo
  Resumen  PDF
• Vol. 12, Núm. 22 (2006): Enero - Junio 2006 - Artículos
  Agroindustria rural y liberalización comercial agrícola: el rol de los sistemas agroalimentarios localizados
  Resumen  PDF
• Vol. 12, Núm. 22 (2006): Enero - Junio 2006 - Artículos
  Las dinámicas colectivas en dos cuencas lecheras mexicanas: Tlaxco, Tlaxcala y Tizayuca, Hidalgo
  Resumen  PDF
• Vol. 18, Núm. 34 (2012): Enero - Junio 2012 - Sección Especial
  Presentación
  Detalles  PDF
• Vol. 18, Núm. 34 (2012): Enero - Junio 2012 - Sección Especial
  De la AIR A los SIAL: reflexiones, retos y desafíos en América Latina
  Resumen  PDF
• Vol. 19, Núm. 36 (2013): Enero - Junio 2013 - Artículos
  La viabilidad de la Agroindustria Rural (AIR). El caso de las AIR de la Selva Lacandona, Chiapas, México
  Resumen  PDF

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