Revista Agroalimentaria Vol. 29, Núm. 57 (2023) [en archivo único / Versión imprimible]

Comité Editorial Revista Agroalimentaria

Resumen


Este número (Vol. 29, Nº 57, julio-diciembre 2023) incorpora en su sección regular diez artículos provenientes de Brasil, Costa Rica, Ecuador, Indonesia, Uruguay y Venezuela. Así mismo, en la sección de RESEÑAS Y MISCELÁNEOS incluye tres reseñas: una, del libro «Una arepa por el mundo» (un e-book en castellano e inglés publicado en 2023, compilado por Ximena Montilla Arreaza); otra, del número 46 de la Revista Economía Agraria y Recursos Naturales-EARN de España (Vol. 23, No. 2, julio-diciembre 2023); y la última, del número 53 de la Revista Mexicana de Agronegocios (Año XXVII, Vol. 53, julio-diciembre 2023). Completa el número el Índice Acumulado correspondiente al año 2023.


Palabras clave


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