Vol. 23, Núm. 44 (2017)

enero-junio 2017

Agroalimentaria Vol. 23, Nº 44 (enero-junio 2017)

Tabla de contenidos

Presentación
Alejandro Gutiérrez S., José Daniel Anido R.
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9-13

Artículos

Cambios en los programas de asistencia alimentaria en Brasil, México y Venezuela en el período 1990-2012
Jesús Gustavo Hurtado Power, José Enrique Rodríguez Rojas
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17-33
Amenazas a la certificación de comercio justo en la producción de café
Elisa Reis Guimarães, Patrick Fernandes Lopes, Luiz Gonzaga de Castro Júnior, David William Araújo Jorge, Gabriela Rezende Duarte, Nilmar Diogo dos Reis
PDF (Português (Brasil))
35-44
Cambios en el modelo del comercio internacional de piña en Costa Rica
Jaime De Pablo Valenciano, Valentin Tassile, Miguel Ángel Giacinti Battistuzzi
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45-60
La agroindustria bajo la perspectiva de la gestión económica y financiera: una revisión
Ricardo Gonçalves de Faria Corrêa, Francisco José Kliemann Neto, Juliano Denicol
PDF (Português (Brasil))
61-77
Café arborizado en el estado de Paraná, Brasil: indicadores financieros e interferencias ambientales, 2012-2014
Eliane Araujo Robusti, Irene Domenes Zapparoli, Patrícia Helena Santoro
PDF (Português (Brasil))
79-91
Orientación empresarial asociada con el rendimiento: un análisis de la agroindustria de RS, Brasil
Elvis Silveira-Martins, Carolina dos Santos Vaz
PDF (Português (Brasil))
93-105
Motivaciones relacionadas con la elección de alimentos: segmentación de los consumidores
Simone Velloso Missagia, Solange Riveli Oliveira, Daniel Carvalho de Rezende
PDF (Português (Brasil))
107-121
Localización de planta de empaque asociativa de productores frutícolas del centro de Santa Fe, Argentina
Mariana Travadelo, Andrés Bortoluzzi, Mariela Maina, Alicia Justo, Norma Micheloud
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123-131
Valor agregado de los cultivos hortícolas tradicionales de General Pueyrredon, Argentina, en el período 1993-2010
Maria Victoria Lacaze, Ana Julia Atucha, Enrique Adlercreutz
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133-151
Construcción social de los mercados: estrategia de fortalecimiento de la autonomía de los agricultores familiares en el semiárido brasileño
Jorge Luis de Sales Farias, Francisco Eden Paiva Fernandes, Cellyneude de Souza Fernandes, Adriana Brandão Nascimento Machado
PDF (Português (Brasil))
153-168

Misceláneas

Misión Alimentación: origen, evolución e impacto (Reseña de libro)
Odalis Morales Morales
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171-176
Campesinado, industria y mundo rural (Reseña de Memorias de Congreso)
María Liliana Quintero Rizzuto
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177-180

Normas para los autores

Normas para los autores
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182-191

Patrocinadores

Instituciones patrocinantes
 
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192-193