Examinar índice de títulos


 
Número Título
 
Vol. 3, Núm. 4 (1997): Enero - Junio 1997 Un mundo en su taza. Breve viaje por las rutas del café. Detalles   PDF
Elvira Ablan Bortone
 
Vol. 18, Núm. 35 (2012): Julio - Diciembre 2012 Un nuevo paradigma de Agronegocio Sostenible: Análisis y Propuesta Teórica Resumen   PDF
Saúl Olarte Calsina
 
Vol. 29, Núm. 57 (2023): julio-diciembre 2023 Una arepa por el mundo Resumen   PDF
Manuela Montilla Arreaza
 
Vol. 28, Núm. 55 (2022): julio-diciembre 2022 Una arepa por la paz [Reseña de libro] Resumen   PDF
Manuela Montilla Arreaza
 
Vol. 28, Núm. 55 (2022): julio-diciembre 2022 Una contribución a la transformación del sistema alimentario venezolano por la vía de acción 2: modalidades de consumo sostenibles Resumen   PDF
Andrés Carmona, María Soledad Tapia, Pablo Hernández, Claret Mata, Siloyde Rivas
 
Vol. 5, Núm. 9 (1999): Julio - Diciembre 1999 Una experiencia organizativa exitosa para los pequeños productores de café. La PACCA Sanare Resumen   PDF
Rita Giacalone
 
Vol. 13, Núm. 25 (2007): Julio - Diciembre 2007 Una interpretación del fenómeno Mercal desde la perspectiva teórica de la economía neoinstitucional Resumen   PDF
Agustín Morales Espinoza
 
Vol. 21, Núm. 40 (2015): Enero - Junio 2015 Una nación también se construye desde el plato Resumen   PDF
Rafael Cartay
 
Vol. 3, Núm. 5 (1997): Julio - Diciembre 1997 Una ojeada al comercio mundial de los alimentos Resumen   PDF
Rafael Cartay
 
Vol. 14, Núm. 27 (2008): Julio - Diciembre 2008 Una oportunidad agro-exportadora en la industria de lácteos en Chile Resumen   PDF
Sandra Ríos Núñez, Daniel Coq Huelva
 
Vol. 13, Núm. 25 (2007): Julio - Diciembre 2007 Una ventana hacia la innovación: el etiquetado nutricional en la producción de las micro y PyMEs alimentarias en tres municipios del estado Mérida, Venezuela Resumen   PDF
Elvira Ablan Bortone, Ana Luisa Medina, María D. Sánchez
 
Vol. 24, Núm. 47 (2018): julio-diciembre 2018 Uso de la tierra y producción: evidencias de los cambios tecnológicos en el sector agrícola en Sao Paulo, Brasil Resumen   PDF (Português (Brasil))
Milla Reis de Alcântara, Marco Túlio Ospina Patino, Geraldo Tavares do Nascimento, Luísa Amélia Paseto
 
Vol. 23, Núm. 44 (2017): enero-junio 2017 Valor agregado de los cultivos hortícolas tradicionales de General Pueyrredon, Argentina, en el período 1993-2010 Resumen   PDF
Maria Victoria Lacaze, Ana Julia Atucha, Enrique Adlercreutz
 
Vol. 19, Núm. 37 (2013): Julio - Diciembre 2013 Valor y trazabilidad: análisis de los posibles despilfarros en el sector cárnico español según las políticas de seguridad alimentaria Resumen   PDF
José Ruiz Chico
 
Vol. 8, Núm. 14 (2002): Enero - Junio 2002 Valoración económica del proceso de descontaminación en la Laguna de Los Mártires, Isla de Margarita, Venezuela Resumen   PDF
José Miguel Sánchez
 
Vol. 21, Núm. 41 (2015): Julio - Diciembre 2015 Valorización de productos agroalimentarios locales para el desarrollo rural: reflexiones sobre dos experiencias argentinas Resumen   PDF
Jeremías Otero
 
Vol. 2, Núm. 3 (1996): Julio - Diciembre 1996 Vega Febres Cecilia, Bellorin María y Abreu Olivo Edgar. Bibliografía agroalimentaria Fundación Polar. Detalles   PDF
Zuly Martínez
 
Vol. 3, Núm. 4 (1997): Enero - Junio 1997 Venezuela. Algunos planteamientos después de las reformas en la agricultura Resumen   PDF (English)
David Nielson
 
Vol. 3, Núm. 4 (1997): Enero - Junio 1997 Venezuela. Crisis, reformas económicas y reestructuración del sector agrícola. Resumen   PDF
Alejandro Gutiérrez S.
 
Vol. 26, Núm. 51 (2020): julio-diciembre 2020 Venezuela, la crisis y la seguridad alimentaria: hacia una nueva estrategia Resumen   PDF
Alejandro Gutiérrez S.
 
Vol. 4, Núm. 6 (1998): Enero - Junio 1998 Venezuela Un perfil general. La tenencia de la tierra y puntos algidos de su mercado Resumen   PDF
Rafael Quevedo
 
Vol. 10, Núm. 19 (2004): Julio - Diciembre 2004 Venezuela y las negociaciones agrícolas en la organización mundial del comercio. La participación de los actores privados (1999-2003) Resumen   PDF
Rita Giacalone, Eduardo Porcarelli
 
Vol. 13, Núm. 24 (2007): Enero - Junio 2007 Venezuela: efectos nutricionales de los cambios alimentarios, 1980-2005 Resumen   PDF
Elvira Ablan Bortone, Edgar A Abreu O
 
Vol. 3, Núm. 5 (1997): Julio - Diciembre 1997 Ventajas comparativas en la producción de leche en México Resumen   PDF
Pius Odermatt, María de J. Santiago Cruz
 
Vol. 6, Núm. 10 (2000): Enero - Junio 2000 Vinculaciones intersectoriales en la actividad porcina. Un estudio de caso de PYMEs en Argentina Resumen   PDF
Ana Fernández, Susana Formento
 
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