| Número | Título | |
| Vol. 6, Núm. 10 (2000): Enero - Junio 2000 | El observatorio internacional para la valorización de los alimentos tradicionales de los países mediterraneos de la Unión Europea | Resumen PDF |
| Fausto Cantarelli | ||
| Vol. 28, Núm. 54 (2022): enero-junio 2022 | El papel de las redes de cooperación en la gestión del conocimiento para el desarrollo territorial rural en Latinoamérica | Resumen PDF |
| María Isolina López Pérez, Ligia Nathalie García Lobo | ||
| Vol. 26, Núm. 50 (2020): enero-junio 2020 | El pensamiento de Elinor Ostrom sobre el capital social en la gobernanza de los bienes comunes y el desarrollo sostenible | Resumen PDF |
| Juan Carlos Fonseca Sánchez | ||
| Vol. 23, Núm. 45 (2017): julio-diciembre 2017 | El proceso de apropiación social del conocimiento en cooperativas de cacao del estado Táchira, Venezuela | Resumen PDF |
| Zirlis Díaz Canadell, Yanireth González | ||
| Vol. 26, Núm. 50 (2020): enero-junio 2020 | El regadío histórico de la Huerta de València (España) como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) | Resumen PDF |
| José María García Álvarez-Coque, Gloria Bigné | ||
| Vol. 22, Núm. 43 (2016): julio-diciembre 2016 | El rol de los consorcios de riego en la gestión integrada de los recursos hídricos | Resumen PDF |
| Liliana Pagliettini, Jorge Néstor Domínguez, Olga Susana Filippini | ||
| Vol. 12, Núm. 22 (2006): Enero - Junio 2006 | El rol de los recursos locales en la evolución de la agroindustria rural del almidón agrio de yuca en el Departamento del Cauca, Colombia | Resumen PDF |
| Viviana Sandoval, Ricardo Ruiz | ||
| Vol. 10, Núm. 18 (2004): Enero - Junio 2004 | El sector agrícola cubano en la década de 1990: Un análisis de competitividad | Resumen PDF |
| Isis Mañalich | ||
| Vol. 26, Núm. 51 (2020): julio-diciembre 2020 | El Sector Agroalimentario en los procesos de Integración Económica: una mirada a la asociación Venezuela-MERCOSUR | Resumen PDF |
| Oscar E. Fernández-Guillén | ||
| Vol. 3, Núm. 4 (1997): Enero - Junio 1997 | El sector agropecuario argentino hacia fines del milenio. Transición e incertidumbre. | Resumen PDF |
| Mario Lattuada | ||
| Vol. 16, Núm. 31 (2010): Julio - Diciembre 2010 | El sector de frutas y hortalizas español y la política agraria común: actualidad y perspectivas en el marco de la organización común de mercados | Resumen PDF |
| José Daniel Anido R., José María García Álvarez Coque, Hassan Ouabouch, | ||
| Vol. 22, Núm. 42 (2016): enero-junio 2016 | El sector del aloe vera en las Islas Canarias: competitividad internacional y escenarios futuros | Resumen PDF |
| Francisca Rosa Álamo Vera, José Carlos Bethencourt Gutiérrez, Javier Osorio Acosta | ||
| Vol. 22, Núm. 42 (2016): enero-junio 2016 | El Sistema Agroalimentario Localizado de la trucha en el estado Mérida, Venezuela | Resumen PDF |
| Elvira Ablan Bortone, Maritza Rosales | ||
| Vol. 16, Núm. 30 (2010): Enero - Junio 2010 | El sistema agroalimentario venezolano (SAV) y su aporte a la economía venezolana | Resumen PDF |
| Alberto José Hurtado Briceño | ||
| Vol. 20, Núm. 38 (2014): Enero - Junio 2014 | El sistema alimentario venezolano a comienzos del siglo XXI. Evolución, balance y desafíos (Alejandro Gutiérrez S., Coordinador, 2013) | Detalles PDF |
| José Antonio Rivas Leone | ||
| Vol. 21, Núm. 40 (2015): Enero - Junio 2015 | El sistema alimentario venezolano (SAV): evolución reciente, balance y perspectivas | Resumen PDF |
| Alejandro Gutiérrez S. | ||
| Vol. 18, Núm. 35 (2012): Julio - Diciembre 2012 | El sistema de conocimiento popular agrícola en el contexto del desarrollo local al nivel rural | Resumen PDF |
| Ligia García Lobo, José Padrón Guillén | ||
| Vol. 28, Núm. 54 (2022): enero-junio 2022 | El uso de plantas alimentarias no convencionales (PANC) en la gastronomía brasileña | Resumen PDF |
| Roberta Aparecida Fantinel, Caroline Ciliane Ceretta, João Batista Cecchin †, Guilherme de Oliveira Armanini | ||
| Vol. 25, Núm. 48 (2019): enero-junio 2019 | Elasticidad laboral del crecimiento por sector y por departamentos en Colombia: importancia de la elasticidad laboral agrícola | Resumen PDF (English) |
| Josefa Ramoni-Perazzi, Giampaolo Orlandoni-Merli | ||
| Vol. 9, Núm. 17 (2003): Julio - Diciembre 2003 | Entorno macroeconómico, productividad del trabajo y cambio tecnológico en la agricultura Venezolana | Resumen PDF |
| José E. Rodríguez Rojas | ||
| Vol. 28, Núm. 55 (2022): julio-diciembre 2022 | Entrevista a Alexis Bonte, Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Venezuela | Resumen PDF |
| Alejandro Gutiérrez S. | ||
| Vol. 5, Núm. 8 (1999): Enero - Junio 1999 | Escenario de la integración regional en las Américas | Detalles PDF |
| José Briceño | ||
| Vol. 21, Núm. 41 (2015): Julio - Diciembre 2015 | Estado y sociedad civil en la promoción de la seguridad alimentaria y nutricional en Brasil: la construcción del Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) | Resumen PDF |
| Catia Grisa, Silvia A. Zimmermann | ||
| Vol. 25, Núm. 49 (2019): julio-diciembre 2019 | Estilos de vida promotores de salud como moderadores de compra y consumo de alimentos saludables | Resumen PDF |
| Marly Johana Bahamón, Hilda Estrada-López, María Auxiliadora Iglesias-Navas | ||
| Vol. 13, Núm. 24 (2007): Enero - Junio 2007 | Estimación de indicadores de concentración y de inestabilidad en la industria vitivinícola de Chile | Resumen PDF (Français (Canada)) |
| Germán Lobos Andrade, Jean-Laurent Viviani | ||
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