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Título |
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Vol. 27, Núm. 52 (2021): enero-junio 2021 |
Estrategias de reactivación de economías deprimidas con base en el desarrollo de cocinas regionales en Portoviejo (Manabí, Ecuador), 2016-2020 |
Resumen
PDF
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Rafael Cartay, Eliana Poveda, María Fernanda Buzetta |
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Vol. 5, Núm. 9 (1999): Julio - Diciembre 1999 |
Estrategias de sobrevivencia de los pequeños caficultores en tiempos de crisis |
Resumen
PDF
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Rafael Cartay |
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Vol. 7, Núm. 13 (2001): Julio - Diciembre 2001 |
Estrategias empresariales en la era global. El caso del complejo sectorial venezolano de grasas y aceites |
Resumen
PDF
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Agustín Morales Espinoza |
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Vol. 29, Núm. 57 (2023): julio-diciembre 2023 |
Estrategias para la reducción de los residuos agrícolas sólidos potencialmente contaminantes desde una perspectiva de sostenibilidad ambiental |
Resumen
PDF
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Rafael Cartay, Juan Carlos Ordóñez, Jorge Rodrigo Intriago, Adriana Varela |
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Vol. 20, Núm. 39 (2014): Julio - Diciembre 2014 |
Estrategias para potenciar la cadena de valor de la soya en la región El Mante (Tamaulipas), México |
Resumen
PDF
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Francisco García Fernández, Nery Enrique Sánchez Muñoz, Yesenia Sánchez Tovar |
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Vol. 1, Núm. 1 (1995): Septiembre 1995 |
Estrategias y políticas agroalimentarias en Venezuela. La importancia de la formación, la investigación y la concertación |
Detalles
PDF
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Gérard Ghersi |
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Vol. 30, Núm. 58 (2024): enero-junio 2024 |
Estructura, nivel y desigualdad en el gasto en consumo de los hogares en Venezuela, 2019-2023 |
Resumen
PDF
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Luis Zambrano-Sequín, Santiago Eduardo Sosa Pulido |
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Vol. 22, Núm. 42 (2016): enero-junio 2016 |
Estudio de la seguridad alimentaria y nutricional de unidades campesinas productoras de café en rediseño agroecológico (cuenca del río Porce, Antioquia) |
Resumen
PDF
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Andrés Felipe Pérez Sánchez, Javier Rosique, Sandra Turbay, Mónica Machado |
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Vol. 11, Núm. 20 (2005): Enero - Junio 2005 |
Estudio del consumo a partir de las encuestas de presupuestos familiares, 1967-2005. El caso de la ciudad de Mérida (Venezuela) |
Resumen
PDF
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Giampaolo Orlandoni M., Liliana Quintero Rizzuto, José Daniel Anido R. |
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Vol. 20, Núm. 38 (2014): Enero - Junio 2014 |
Evaluación de la aceptación de un nuevo producto a base de espárrago mediante metodología mixta |
Resumen
PDF
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Lizbeth Salgado Beltrán, Jonathan Díaz León, Martha Yahaira Esquer Torres, Juan Antonio Noriega Rodríguez |
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Vol. 1, Núm. 1 (1995): Septiembre 1995 |
Evaluación de la Reforma Agraria Venezolana (1994-1995) |
Detalles
PDF
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Comité Editorial |
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Vol. 16, Núm. 31 (2010): Julio - Diciembre 2010 |
Evaluación de políticas públicas para la seguridad alimentaria en países con diferentes niveles de desarrollo |
Resumen
PDF (Português (Brasil))
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Leidy Diana Oliveira, Eluiza Alberto de Morais Watanabe, Dario de Oliveira Lima Filho, Renato Luiz Sproesser |
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Vol. 19, Núm. 37 (2013): Julio - Diciembre 2013 |
Evaluación del impacto del crecimiento de la actividad humana en el medio ambiente: Identidad de Kaya aplicada a Venezuela (1990-2006) |
Resumen
PDF
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Adam Rivas Wyzykowska, Josefa Ramoni P., Giampaolo Orlandoni M. |
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Vol. 30, Núm. 58 (2024): enero-junio 2024 |
Evaluación del progreso hacia el logro del Hambre Cero en el departamento del Atlántico, Colombia: un análisis descriptivo del seguimiento de los ODS 2030 |
Resumen
PDF
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Mario Julio Barraza Niebles, Asleth Rafael Ortega Mora |
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Vol. 21, Núm. 41 (2015): Julio - Diciembre 2015 |
Evaluación del proyecto estratégico de seguridad alimentaria en la microrregión cafetalera zona Altos de Chiapas |
Resumen
PDF
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Fernando E. Figuerola, Gustavo Blanco Wells, Carlos Amtmann Moyano |
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Vol. 17, Núm. 32 (2011): Enero - Junio 2011 |
Evolución de los márgenes comerciales usando indicadores sintéticos: una aplicación en el Sector Agroalimentario Español (2005-2009) |
Resumen
PDF
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José Luis Alfaro Navarro, Mª Encarnación Andrés Martínez, José Mondéjar Jiménez, Juan Antonio Mondéjar Jiménez |
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Vol. 29, Núm. 57 (2023): julio-diciembre 2023 |
Evolución del comercio mundial de alimentos y el reposicionamiento de Brasil, 2001-2021 |
Resumen
PDF
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Ignacio Bartesaghi, Natalia Melgar, Emilio Silva |
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Vol. 7, Núm. 12 (2001): Enero - Junio 2001 |
Evolución del financiamiento agrícola en el estado Mérida en el contexto nacional, 1990-1998 |
Resumen
PDF
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Ismaira Contreras, Sol Saavedra |
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Vol. 18, Núm. 35 (2012): Julio - Diciembre 2012 |
Evolución histórica de los programas alimentario-nutricionales en Venezuela |
Resumen
PDF
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Milaidi de las Rosas García Bravo, Alida Rosa Bravo Villalobos, Marlleny Bravo de Ruiz |
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Vol. 20, Núm. 38 (2014): Enero - Junio 2014 |
Evolución histórica de los programas alimentario-nutricionales en Venezuela |
Detalles
PDF
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José Félix Chávez Pérez |
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Vol. 18, Núm. 34 (2012): Enero - Junio 2012 |
Experiencias de programas combinados de alimentación escolar y desarrollo local en Sao Paulo, Brasil |
Resumen
PDF (Português (Brasil))
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Walter Belik, Semíramis Martins Álvares Domene |
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Vol. 11, Núm. 21 (2005): Julio - Diciembre 2005 |
Exposición itinerante "De alimentos, marcas y registros. Venezuela, 1877-1929" |
Resumen
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José Daniel Anido R. |
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Vol. 2, Núm. 3 (1996): Julio - Diciembre 1996 |
Factores de éxito para las exportaciones agroalimentarias. Resultados de África Sub-Sahariana, América Latina y Asia |
Resumen
PDF (Français (Canada))
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Peter Calkins, Frédéric Martin, Sylvain Larivière |
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Vol. 25, Núm. 49 (2019): julio-diciembre 2019 |
Factores determinantes de la adopción del sistema de producción orgánica certificada en relación con el perfil de los establecimientos y productores rurales en Brasil |
Resumen
PDF (English)
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Andréa Rossi Scalco, Sandra Cristina de Oliveira, Leonardo de Barros Pinto |
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Vol. 15, Núm. 29 (2009): Julio - Diciembre 2009 |
Factores influyentes en la adopción de cultivos no tradicionales: el caso de Guatemala |
Resumen
PDF
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Jorge Guardiola, Jennifer Bernal |
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