| Número | Título | |
| Vol. 8, Núm. 14 (2002): Enero - Junio 2002 | Factores que influyen en la competitividad y estrategias de las empresas agroindustriales en Aragón, España | Resumen PDF |
| Luis Miguel Albisu, Xrevie Mamaqui, Liliana Meza | ||
| Vol. 29, Núm. 56 (2023): enero-junio 2023 | Ficolate, el chocolate enriquecido con recursos marinos como alternativa alimentaria y nutricional | Resumen PDF |
| Gabriel Pereiro López | ||
| Vol. 7, Núm. 13 (2001): Julio - Diciembre 2001 | Fundación Polar. Su actuación en relación con las universidades, centros de investigación y la seguridad alimentaria | Detalles PDF |
| Leonor Giménez | ||
| Vol. 27, Núm. 53 (2021): julio-diciembre 2021 | Gestión de costos de la logística verde en la región sur de Brasil | Resumen PDF (English) |
| Emanuele Engelage, Altair Borgert | ||
| Vol. 17, Núm. 32 (2011): Enero - Junio 2011 | Gestión de inventarios en la industria avícola zuliana. Caso de Avícola La Rosita | Resumen PDF |
| Rafael José Moreno Quintero, Rosana Alejandra Meleán Romero, María Elena Bonomie Sánchez | ||
| Vol. 26, Núm. 50 (2020): enero-junio 2020 | Gestión de la innovación tecnológica: estudio monográfico con empresas del sector de la elaboración de maní | Resumen PDF (English) |
| Heitor Augusto Depieri, Mário Otávio Batalha | ||
| Vol. 27, Núm. 52 (2021): enero-junio 2021 | Gestión de la nutrición para el ser organizacional transmoderno | Resumen PDF |
| Rolando J. Sumoza Matos | ||
| Vol. 24, Núm. 47 (2018): julio-diciembre 2018 | Gestión del agua en la agricultura. Análisis de países con potencial de crecimiento | Resumen PDF |
| Noelia Araújo Vila, José Antonio Fraiz Brea, Lucília Cardoso | ||
| Vol. 27, Núm. 53 (2021): julio-diciembre 2021 | Gestión del conocimiento en los emprendimientos de la provincia de Cotopaxi en el marco del desarrollo social rural en Ecuador | Resumen PDF |
| Amparo Álvarez Montalvo | ||
| Vol. 9, Núm. 16 (2003): Enero - Junio 2003 | Giacalone Rita, Editora. CAN-MERCOSUR a la sombra del ALCA. | Detalles PDF |
| Alejandro Gutiérrez S. | ||
| Vol. 5, Núm. 9 (1999): Julio - Diciembre 1999 | GIACALONE, Rita. Los empresarios frente al grupo de los tres: Integración, intereses e ideas. G3 El grupo de los tres (Colombia, México y Venezuela). | Detalles PDF |
| Rafael Cartay | ||
| Vol. 2, Núm. 3 (1996): Julio - Diciembre 1996 | Globalización y el nuevo eje agroalimentario de mercado abierto en Venezuela | Resumen PDF |
| Nelson Prato Barbosa | ||
| Vol. 27, Núm. 53 (2021): julio-diciembre 2021 | Gobernanza de estrategias bajo el enfoque sistémico de la seguridad alimentaria y nutricional | Resumen PDF |
| Marianela Zúñiga-Escobar, Catia Grisa, Gabriela Coelho-de-Souza | ||
| Vol. 25, Núm. 48 (2019): enero-junio 2019 | Gobernanza privada y sustentabilidad en la industria del café | Resumen PDF (Português (Brasil)) |
| Eduardo Cesar Silva, Acsa Keren Hosken Gusmão, Marina de Barros, Angélica da Silva Azevedo, Elisa Reis Guimarães, Luiz Gonzaga de Castro Junior | ||
| Vol. 11, Núm. 20 (2005): Enero - Junio 2005 | Guerra, José: La política económica en Venezuela 1999-2003. Economic policies in Venezuela 1999-2003. | Resumen PDF |
| Miguel Rodríguez Víllenave | ||
| Vol. 4, Núm. 6 (1998): Enero - Junio 1998 | GUTIÉRREZ, Alejandro. Reformas e integración económica. Efectos sobre el comercio exterior agroalimentario entre Venezuela y Colombia. | Detalles PDF |
| Elvira Ablan Bortone | ||
| Vol. 26, Núm. 50 (2020): enero-junio 2020 | Hambre y hambrunas: una interpretación contemporánea | Resumen PDF |
| Ángel G. Hernández G., Katty Marisabel Díaz Morales | ||
| Vol. 28, Núm. 55 (2022): julio-diciembre 2022 | Hábitos alimentarios entre niñas adolescentes: un estudio cualitativo en comunidades urbanas y periurbanas, Delhi, India | Resumen PDF (English) |
| Deepak Malik, Neeru Juneja, Bontha Veerraju Babu | ||
| Vol. 25, Núm. 49 (2019): julio-diciembre 2019 | Hábitos alimentarios y conocimiento sobre alimentos en una muestra de universitarios portugueses | Resumen PDF (English) |
| Raquel Pinho Ferreira Guiné, Ana Cristina Ferrão, Manuela Ferreira, João Duarte, Bruno Nunes, Patrícia Morais, Rafaela Sanches, Romana Abrantes | ||
| Vol. 17, Núm. 33 (2011): Julio - Diciembre 2011 | Hábitos alimenticios de la tercera edad: patrones de compra y consumo | Resumen PDF |
| Ivana Carneiro Almeida, Gislaine Fernandes Guimarães, Daniel Carvalho de Rezende | ||
| Vol. 29, Núm. 56 (2023): enero-junio 2023 | Hábitos de consumo de quinua y rendimiento académico de estudiantes universitarios del sur del Perú | Resumen PDF |
| Emilio Flores-Mamani, Juan Inquilla-Mamani, Jorge Apaza-Ticona, Rolando Esteban Rodríguez-Huamani, Paola Alexandra Yucra-Mamani | ||
| Vol. 22, Núm. 43 (2016): julio-diciembre 2016 | Herramientas de gestión que coadyuvan a la toma de decisiones y a elevar productividad. El caso de granjas integradas a una cooperativa | Resumen PDF (Português (Brasil)) |
| Milton Melz, Simone Sehnem | ||
| Vol. 29, Núm. 56 (2023): enero-junio 2023 | Historia y semiología de la alimentación en América Latina (Ensayos sobre la razón culinaria) [Reseña de libro] | Resumen PDF |
| Milaidi de las Rosas García Bravo | ||
| Vol. 3, Núm. 4 (1997): Enero - Junio 1997 | Hojas de balance de alimentos 1989-1994. Hojas de balance de alimentos 1995. | Detalles PDF |
| Rafael Cartay | ||
| Vol. 12, Núm. 22 (2006): Enero - Junio 2006 | Identidad territorial y calidad de los alimentos: procesos de calificación y competencias de los consumidores | Resumen PDF |
| José Muchnik | ||
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